طرز تهیه فسنجون

عزیزم رسپی اصلیش 

به ازای هر نفر پنجاه گرم گردو خورد شده اس 

اگر شما میدونی کمتر بریز ولی من خودم همینقدر میریزم

اگر اینستاگرام دارید برید پیج آذر ماهی صفت 

تو پستاش اموزش فسنجون رو داره

برای نصف مرغ نصف کاسه آبگوشی گردو 

نصف قاشق غ رب 

رب انار ی قاشق غ 

پیاز ی دونه درشت رنده شده

نمک هم اندازه لازم..

مرغ رو با زرچوبه ماساژ بده یکساعت بزار کنار

پیاز رنده شده رب انار و رب و گردو رو در حد ۳ دیقه تفت بدع 

و آب بریز جوری که مرغ کامل بپوشونه ...یادت باشه مرغ تو تابه سرخ کن بعد بنداز توش ..۱ ساعت که گذشت ..مرغ در بیار بزار کنار

بزار فسنجونت ۲ و ۳ ساعت دیگه بپزع ..هر ۲ ساعت ی تیکه یخ بنداز توش (اگه یخات کوچیکه چند دونه )شعله ملایم ..

۲۰ دیقه آخر مرغ رو برگردون توش تا بخور هم بره