چلو گوشت پختم بو میده

beautifulworld_0

عضویت: 1402/02/11

تعداد پست: 7391

منم چند روز پیش ابگوشت گذاشتم رنگش خیلی بد شد یعنی بخاطر رنگ گوشت بوده باید اول گوشت رو جدا با آب بح ...

بله یه کف هایی هست رو آب باید گرفته بشه قبل پخت

1403/08/07

|

18:45

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

fati7869

عضویت: 1399/06/28

تعداد پست: 9352

اول گوشتو با پیاز قشنگ تفت بده بعد بهش ادویه جات اضافه کن و بعد آب بزار بپزه

شمام میپزین رنگ آب چلوگوشت کدر و تیره میشه یا ابگوشت باید چیکار کرد 

خدایا شکرت 

1403/08/07

|

18:46

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

دلارام۲۷۳۸۰

عضویت: 1401/11/23

تعداد پست: 1441

باید اول گوشتو با برگ بو و دارچین بجوشونی بعد بشوریش و با پیاز خوب سرخش کنی ادویه کاری و زردچوبه و فلفل و.. بزنی بزازی بپزه بعد رب خوب سرخ کنی با نمک و ابلیمو و زعفرون بزاری جا بیوفته و آبش غلیظ بشه

1403/08/07

|

18:46

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

دلخسته68

عضویت: 1401/06/08

تعداد پست: 4361

گوشت رو با ادویه ها تفت بده . قاطی رب و آب نکن

1403/08/07

|

18:48

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

golbarg77

عضویت: 1403/05/13

تعداد پست: 371

شمام میپزین رنگ آب چلوگوشت کدر و تیره میشه یا ابگوشت باید چیکار کرد

تیره ینی چقد تیره ؟؟من چلو گوشت بدون رب درست می‌کنم رنگش خوب میشه خیلی تیره نمیشه شما احتمالا فلفل سیاه اصاف میکنی که رنگش تیره میشه 

1403/08/07

|

18:50

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

mamaniali

عضویت: 1399/02/07

تعداد پست: 12586

با پیاز که قشنگ تفت دادی رنگ گوشت که عوض شد ادویه ها رو بزن باز تفت بده چوب دارچین و سیر رو هم اضافه کن بعد آب بریز درش نبند بزار جوش بیاد کف های روش جمع کن بعد درش ببند زیرش کم کن گوشت که پخت نمکش اضافه کن نیم ساعت آخر هم زعفرون اضافه کن

خدایا تو میدانی آنچه را که من نمیدانم، در دانستن تو آرامشیست و در ندانستن من تلاطمهاست، تو خود با آرامشت تلاطمم را آرام ساز🙏🙏

1403/08/07

|

18:50

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

golbarg77

عضویت: 1403/05/13

تعداد پست: 371

شمام میپزین رنگ آب چلوگوشت کدر و تیره میشه یا ابگوشت باید چیکار کرد

فلفل سیاه نریز در آخر هم اگه دوست داریذخوشرنگ بشه یکم خیلییی کم زعفرون بریز تو گوشتات زیاد تریلی که طعمش غالب نشه به طعم گوشت 

1403/08/07

|

18:52

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

mamaniali

عضویت: 1399/02/07

تعداد پست: 12586

شمام میپزین رنگ آب چلوگوشت کدر و تیره میشه یا ابگوشت باید چیکار کرد

اگه میخوای به گوشتت رب بزنی رب جدا با روغن سرخ کن تا هم عطرش بیشتر بشه و خاموش بره هم رنگش باز بشه بعد به گوشتت اضافه کن

خدایا تو میدانی آنچه را که من نمیدانم، در دانستن تو آرامشیست و در ندانستن من تلاطمهاست، تو خود با آرامشت تلاطمم را آرام ساز🙏🙏

1403/08/07

|

18:52

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

zahraggg

عضویت: 1401/04/27

تعداد پست: 7435

نمیدونماخه شوهرمم همیشه میگه چلو گوشت هات خوش عطر و طعم نیست

اون همه که تو چیز میز میریضی عمرا خوب بشه 

من پیاز درشت خورو میکنم یذره تفت میدم گوشت رو اضافه میکنم پودر دارچین با زرد چوبه و نمک میزنم 

اعصاب خوردی فقط اونجا که یکی زنگ میزنه بهت ولی صداش نمیاد قطع میکنی و خودت زنگ‌ میزنی، میبینی که اونم به تو زنگ زده و اشغاله بعد یه کم منتظر میمونی که زنگ بزنه، ولی میفهمی اونم منتظره که تو زنگ بزنی صبرت تموم میشه و زنگ میزنی میبینی اونم صبرش تموم شده و زنگ زده و اشغاله 😐😬

1403/08/07

|

19:03

1 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

عاشق_عشقمم_

مدیر استارتر

عضویت: 1401/05/04

تعداد پست: 4249

با پیاز و ادویه گوشتت رو تفت بده

تفت ندادم نمیدونستم

خدایا میدونم هرچه زودتر معجزه میکنی برام💙هیچ نیرویی وجود نداره جز نیروی خدا💚

1403/08/07

|

19:36

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب