کلسیم چیست؟
کلسیم یک ماده معدنی است که برای ساخت استخوان‌ها، ماهیچه‌ها و دندان‌های سالم ضروری است. از آنجایی که بدن کودک شما در حالت اولیه استخوان‌سازی (و عضله‌سازی، و دندان‌سازی) قرار دارد اکنون زمان آن است که مطمئن شوید که او تا حد امکان از این ماده معدنی مهم استفاده می‌کند.
کودک نوپای من به چه مقدار کلسیم نیاز دارد؟
کودکان 1 تا 3 ساله: 700 میلی گرم کلسیم در روز
کودکان 4 تا 8 ساله: 1000 میلی گرم کلسیم در روز
بهترین غذا‌های غنی از کلسیم برای کودکان نوپا و کودکان
محصولات لبنی یکی از بهترین راه‌ها (و مناسب برای کودکان نوپا) برای کمک به کودک شما برای دریافت کلسیم کافی است. دو تا سه وعده لبنیات به راحتی به هدف روزانه 700 میلی گرم کلسیم برای کودکان نوپا می‌رسد. هر یک از موارد زیر به عنوان یک وعده به حساب می‌آید:
1 فنجان شیر (شیر کامل یا کم چرب بر اساس نیاز کودک شما). برای یک ضربه اضافی کلسیم، دو قاشق غذاخوری از مخلوط پودر شده صبحانه فوری را اضافه کنید.
1 فنجان ماست
1 فنجان بستنی یا ماست یخ‌زده
غلات و نان‌های غنی شده با کلسیم
آب پرتقال غنی شده با کلسیم
انجیر
آلو خشک
چگونه مطمئن شوم که کودک نوپایم کلسیم کافی دریافت می‌کند؟
از لبنیات استفاده کنید:
- ماست را با اسموتی‌های میوه‌ای مخلوط کنید
- ماست را به عنوان دیپ برای میوه‌های برش داده شده سرو کنید
- پنیر رنده شده را روی سبزیجات، املت و پاستا بپاشید
به برچسب مواد غذایی توجه کنید:
برای اینکه بفهمید یک محصول منبع خوبی از کلسیم برای کودکان نوپا است، به"% ارزش روزانه" روی برچسب مواد غذایی نگاه کنید. ارزش روزانه (DV) مخفف مقدار توصیه شده یک ماده مغذی است که یک بزرگسال باید هر روز دریافت کند. غذایی که 5 درصد از DV کلسیم را در یک وعده تأمین می‌کند یک غذای کم کلسیم است. غذا‌هایی که 10 درصد را تأمین می‌کنند «خوب» در نظر گرفته می‌شوند. آن‌هایی که 20 درصد یا بیشتر را تأمین می‌کنند منبع"عالی" کلسیم هستند.
ویتأمین D را فراموش نکنید:
یکی از راه‌هایی که می‌توانید مطمئن شوید کودک نوپایتان ویتأمینی D به دست می‌آورد این است که او را در مقابل نور خورشید و آفتاب قرار دهید. قبل از اینکه نوزاد کوچک خود را به بیرون بفرستید تا ساعت‌ها آفتاب بگیرد بدانید که فقط چند دقیقه قرار گرفتن در معرض نور خورشید در هر روز می‌تواند این کار را انجام دهد. موارد زیر حاوی ویتامین D است:
- شیر
- بسیاری از غلات
- مقداری آب پرتقال
- مقداری ماست
غذا‌هایی که به طور طبیعی حاوی ویتأمین D هستند عبارتند از:
- گوشت گاو
- پنیر
- زرده تخم مرغ
منبع:
