بیماری و درد در ناحیه شکم اغلب به صورت آنفولانزای معده یا مسمومیت غذایی منتقل می شود. با این حال ، از آنجا که علائم مشابه هستند ، مردم اغلب این دو شرایط را اشتباه می گیرند.
فرق ویروس معده در مقابل مسمومیت غذایی چیست؟
عفونت ویروسی که به سیستم هضم حمله می کند معمولاً ویروس معده نامیده می شود. مردم گاهی اوقات بیماری را "آنفلوانزای معده" می نامند، اگرچه این نام گمراه کننده است، زیرا آنفلوانزا به سیستم تنفسی حمله می کند. ویروس معده همچنین می تواند به عنوان ورم معده و روده شناخته شود.از طرف دیگر ، مسمومیت غذایی مصرف مواد غذایی آلوده را توصیف می کند. باکتری ها، ویروس ها یا انگل های کمتر شایع می توانند وارد بدن شوند و از طریق غذایی که خراب شده ، به صورت غیر بهداشتی تهیه شده یا به روش دیگری آلوده شده باشد ، علائم ورم معده و روده را ایجاد کنند.
جلوگیری از مسومیت غذایی:
رعایت بهداشت دست:
افراد باید همیشه دستان خود را با آب و صابون بشویند ،
مخصوصاً بعد از استفاده از توالت ، تعویض پوشک یا قبل از خوردن غذا یا تهیه غذا مهم است.
اقدامات احتیاطی هنگام حضور در آشپزخانه:
شستشوی میوه ها و سبزیجات و پخت کامل همه مواد غذایی مهم است.
تمیز کردن و ضد عفونی سطوح بالقوه آلوده: افراد باید بلافاصله پس از استفراغ یا اسهال ، سطح آلوده را تمیز و ضد عفونی كنند.
شستشوی کامل لباسشویی:
ویروس معده به راحتی از شخصی به فرد دیگر منتقل می شود بنابراین هرگونه لباس آلوده به استفراغ یا مدفوع باید برداشته شود و در آب داغ شسته شود.
فاصله گرفتن از هرکسی که به ویروس آلوده باشد:
اگر شخصی در خانه ای آلوده است ، باید از وسایل شخصی جداگانه مانند بشقاب و لیوان استفاده کند و در صورت امکان از سرویس بهداشتی جداگانه استفاده کند.
مسمومیت غذایی:
افراد می توانند با اطمینان از ذخیره شدن گوشت ها ، سالادها ، سس ها و سایر مواد غذایی در دمای مناسب از مسمومیت غذایی جلوگیری کنند. از غذایی که بیش از 2 ساعت از انبار خارج شده است استفاده نکنید. مهم است که افراد هنگام دست زدن به هر نوع گوشت خام دست های خود را بشویند. آنها همچنین باید حتماً آن را کاملاً بپزند و از خوردن گوشت خام ، تخم مرغ خام یا سس های تهیه شده با تخم مرغ خام خودداری کنند. در هنگام پیک نیک یا مهمانی ها ، غذایی که باید در یخچال باشد باید روی یخ نگهداری شود. مردم همچنین باید هنگام غذا خوردن در رستوران ها یا سایر محیط های ناآشنا مراقب باشند.
