آلبوم تصاویر آشپزی و شیرینی پزی و تزیینات مامانای بهمن و اسفند 91

**غزل**25327

مدیر استارتر

عضویت: 1391/04/03

تعداد پست: 752

مبارکه دندون دخملییییییییی

1392/05/03

|

12:51

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

**غزل**25327

مدیر استارتر

عضویت: 1391/04/03

تعداد پست: 752

مهتاب جون نوشتم
زیر عکس لواشکا توضیح دادم عزیزم
تالین بدو طرز تهیه بزار

1392/05/03

|

12:59

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مامان_سوگند_خانم

عضویت: 1391/11/23

تعداد پست: 4048

سلام.واااای تالین جون چقدر هنرمندی خانووووووم.دست و پنجولت درد نکنه

فدای خنده ی نازت که دنیا رو بهم میده http://photo.ninisite.com/Showphoto.aspx?vid=2014041220065855904

1392/05/03

|

13:47

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مامان_سوگند_خانم

عضویت: 1391/11/23

تعداد پست: 4048

کیک سالگرد عقدمون

با اجازتون از پودر کیک اماده استفاده کردم.جون اردم تمام شده بود

با خامه و شکلات اب شده هم تزیینش کردم.وسظشم بصورت عمودی برش زده بودم و خامه و گزدو گذاشته بودم


به همین راحتی.کیک سالگرد تنبلونه من درست شد.خخخخخخ

فدای خنده ی نازت که دنیا رو بهم میده http://photo.ninisite.com/Showphoto.aspx?vid=2014041220065855904

1392/05/03

|

13:51

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مامان_سوگند_خانم

عضویت: 1391/11/23

تعداد پست: 4048

کیک نسکافه هم کیک اسفنجی ساده که توش پودر نسکافه ریختم

فدای خنده ی نازت که دنیا رو بهم میده http://photo.ninisite.com/Showphoto.aspx?vid=2014041220065855904

1392/05/03

|

13:51

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مامان_سوگند_خانم

عضویت: 1391/11/23

تعداد پست: 4048

رولت خرما
خرمای هسته گرفته
ارد روغن


خرماهارو با کمی روغن با دستمون ورز میدیم کخ یدست بشه و حبه هاش مشخص نباشه و تو یه ظرف پهنش میکنیم.بهتره که روز ظرفو ی پلاستیک بکشیم که رول کردنش راحت باشه

ارد رو میذاریم رو حرارت و کمی تفت میدیم.وقتی که بوش بلند شد البته نه زیاد روغن رو اضافه میکنیم.مقدار روغن بستگی به مقدار اردتون نداره.ولی زیاد نریزید چون اخرش همشو پس میده

چون میخوایم بذاریمش وسط خرما و رولش کنیم اگرم زیاد تفت ندیم هم بهت ه هم قشنگتر.تا خودشو نشون بده

وقتی که ریختیمش روی خرما اجازه میدیم یه ذره خودشو بگیره بعد رولش میکنیم.نباید بذاریم زیاد سفت بشه
بعدا با پودر پسته.نارگیل و هزچی دوستداشید تزیین کنیم

فدای خنده ی نازت که دنیا رو بهم میده http://photo.ninisite.com/Showphoto.aspx?vid=2014041220065855904

1392/05/03

|

13:57

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مامان_سوگند_خانم

عضویت: 1391/11/23

تعداد پست: 4048

توپی خرما

همون مواد رولت خرماست.که همشو باهم قاطی میکنیم و گلوله گلوله

فدای خنده ی نازت که دنیا رو بهم میده http://photo.ninisite.com/Showphoto.aspx?vid=2014041220065855904

1392/05/03

|

13:59

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

مامان_سوگند_خانم

عضویت: 1391/11/23

تعداد پست: 4048

کیک مافین

لینک دستورشو میذارم از اشپز انلاینه

من وقتی طبص اون دستور رفتم یه چیز افتضاحی شد که نگو.منم اومدم یه پیمانه ماست.نصف پیمانه روغن و چشمی شکر و بکینگ پودر اضافه کردم.ولی مزه اش فوق العاده بووووووود

http://www.ashpazonline.com/recipes/4618

فدای خنده ی نازت که دنیا رو بهم میده http://photo.ninisite.com/Showphoto.aspx?vid=2014041220065855904

1392/05/03

|

14:03

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

**غزل**25327

مدیر استارتر

عضویت: 1391/04/03

تعداد پست: 752

سلام
اینم غذای امروز منو پدرام



سینه ی مرغ :نصف از یک سینه

سیب زمینی خام:2 عدد

پیاز :1 عدد

هویج : 1 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه:به میزان لازم

تخم مرغ خام:1عدد

آرد:1 قاشق غ خ

زعفران:در صورت تمایل

من مواد و با غذا ساز مخلوط کردم .همشو با هم ریختم و دستگاه رو روشن کردم و به همین راحتی آماده شد و بعدش سرخش کردم

به همین راحتی

راستی اون 2تایی که روش سفیده یه ابتکار دیگه به خرج دادم و اونم اینکه وقتی یه طرفش سرخ شد بر می گردونیم و تا بخواد اون طرفش سرخ شه یه تکه پنیر پیتزا میزارین روش که خودش با حرارت آب میشه
پدرام این مدلشو بیشتر دوست داشت و قرار شد دفعه ی بعد همشو این مدلی درست کنم

1392/05/03

|

14:34

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

تالين2225297

عضویت: 1391/04/07

تعداد پست: 581

واااای غزل من چقد از این شامی ها خوشم اومد حتما درستشون میکنم

آریان جون ما 5 اسفند 91 زمینی شد

1392/05/03

|

18:18

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

**غزل**25327

مدیر استارتر

عضویت: 1391/04/03

تعداد پست: 752

آره تالین خوشمزه بود
پدرام از 10 امتیاز بهم 10 داد
تو دستور خودش هویج نداشت من خودم اضافه کردم
دفعه ی بعدی چیزای دیگه هم اضافه می کنم

1392/05/03

|

20:39

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

**غزل**25327

مدیر استارتر

عضویت: 1391/04/03

تعداد پست: 752

اینم واسه عصرونه درست کردم
از همون سایتی که تالین جونم آدرسشو گذاشت



اینم طرز تهیه ش

مواد لازم :

نان تست : ۴ عدد

شیر : ۱ لیوان

تخم مرغ : ۱ عدد

عسل : ۱ ق غ

خامه، پودر قند، مغز گردو : برای تزئین

کره

طرز پخت :

توی ظرفی که گنجایش تست ها رو داشته باشه، شیر، تخم مرغ و عسل رو خوب مخلوط کنین تا مایه صاف و یکدستی بدست بیاد

کره رو توی تابه ریخته بذارین روی گاز، حالا نان تست رو بذارین توی مایه و بعد از چند لحظه برش گردونین

حواستون باشه که زیاد نمونه که نرم بشه و وا بره. حالا با یه کفگیر، آروم و با ملایمت از توی مایه درش بیارین و توی تابه بذارین تا سرخ بشه.

هر دو طرفش که سرخ شد از روغن در بیارین و توی ظرف بذارین و پودر قند بپاشین روش و با خامه و گردو تزئین کنین

می تونین بعد از آماده و خنک شدن روش خامه یا نوتلا (شکلات صبحانه) بمالین

و یکی دیگه روش بذارین و با عسل و میوه های تازه یا کمپوت سرو کنین

نوش جووووووووون

http://hanichef.blogfa.com/post-24.aspx

من روشو عسل ریختم و رو یکیش کاکائو
خودم با عسلشو بیشتر دوست داشتم

1392/05/03

|

20:42

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

الناز(مامان_پارسا)

عضویت: 1390/05/31

تعداد پست: 188

سلام میشه برای من دعوت نامه بفرستید

1392/05/04

|

09:08

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

ثمین166

عضویت: 1390/07/09

تعداد پست: 160

نون لواش هندی: پاراتا

مواد لازم:
آرد 5/1 پیمانه
نمک 3/1 قاشق غذاخوری
آب نیم پیمانه
روغن 3 قاشق غذاخوری پر
طرز تهیه:
تو یه ظرف آرد و نمک رو مخلوط میکنیم بعد روغن رو اضافه کرده و خوب با آرد مخلوط میکنیم بعد کم کم آب رو اضافه میکنیم ورز میدیم با دست تا جاییکه خمیر به دست نچسبه و نرم باشه 5-10 دقیقه کافیه معمولا
چند قطره روغن میریزیم روش و با دست دور خمیر میکشیم تا خشک نشه و روشو با یه پارچه میپوشونیم و میذاریم 10-20 دقیقه بمونه
برش میداریم یه کوچولو ورزش میدیم و ازش گلوله های یکم کوچکتر از توپ تنیس درست میکنیم با کف دست یکمی صافش میکنیم بعد دو طرفشو میزنیم به آرد و میندازیم رو یه سطح صاف و خشک با وردنه بازش میکنیم تا نازک شه اگه چسبناک بود دوباره میزنیمش به آرد و بر میداریم وبعد صافش میکنیم
ماهیتابه نچسب رو روی گاز داغ میکنیم (میتونین چند قطره آب بپاشین که مطمئن شین داغه یا نه) بدون اضافه کردن هیچ روغنی نون رو میندازیم تو ماهیتابه بعد از اینکه یکمی حباب های نون دیده شد با پشت قاشق روغن میمالیم به نون و برش میگردونیم با طرف دیگه نون هم همین کار رو تکرار میکنیم حدود 1 یا 2 دقیقه طول میکشه نون آماده بشه اگه قراره تازه تازه مصرف نشه تو یه ظرف در بسته مث جا نونی که تهش پارچه خشکی هست نگهش دارین. نوش جان

1392/05/04

|

13:13

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب

ثمین166

عضویت: 1390/07/09

تعداد پست: 160

ظاهرش خیلی تر و تمیز در نیومد واسه اینکه یه دستی درست میکردم این وروجک بغلم بود نمیذاشت درست انجام بدم




کوکو فانتزی
این یکی چیز خاصی نداره همون کوکو سبزی خودمونه. فقط نون باگت رو حلقه ای کات میکنیم توشو خالی کرده و با مواد کوکو پرش میکنیم بعد میذاریم سرخ بشه
من اینجا ماست چکیده سفت نداشتم وگرنه برای تزیین روش به شکل گل خامه ای خوب میشه

1392/05/04

|

13:21

0 نفر لایک کرده اند ...

گزارش پست نامناسب