با هویج و فلفل دلمه و پیاز و زعفران و زردچوبه
ما به مرغ ربی ممکنه اضافه کنیم؛ با ادویه هایی که به رب اضافه میشه
ولی مرغ زرد یا ساده نه ؛ نمی‌زنیم
کلا اولش یکم میپزیم با پیاز و برگ بو؛ اون آبی که کدر میشه رو می‌ریزیم دور ؛ دوباره با آب و برگ بو و .... میپزیم کامل
حالا اینو خیلیا میگن درست نیست ؛ نباید آب رو دور بریزین. ولی ما میگیم اینطوری آب مرغ کدر نمیشه و بوی زهم مرغ هم گرفته میشه
کلا خیلی جالبه؛ واسه یه غذای ساده هم روش‌های مختلف وجود داده.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
23 ثانیه پیش
24 ثانیه پیش
27 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز