با پوست سرخ نکن خیلیم بهتر میشه ارد ونمک و فلفل زردچوبه دزست کن
ماهیتم بزار تو الیمو و رب انار یا نارنج و سیر و پیاز و فلفل و نکک و زردچوبه بمونه بعد راحت پوستش کند ه میشه عین لواشک بعد بزن تو ارد خودش عین یه روکش یا پوست میمونه وصتی سرخش میکنی ازپوستم خشکتر و نوشمزه تر میشه