هویچ پلوی من خیلی خوشمزه تر از ته چینه
هویچ پنج تا شش عدد رنده درشت
برنج چهار پیمانه
پیاز نگینی ریز دوتا بزرگ
سینه یا رون مرغ آبپز شده و ریش شده
زرشک
نمک فلفل سیاه و قرمز زردچوبه
گلاب دو قاشق دوست داشتی زعفران هم میتونی بریزی
اول خوراکش آماده میکنیم به این صورت پیاز نیم سرخ بعد هویج اضافه میکنیم تفت میدیم تا کمی هویچها جمع بشه و نیم سرخ بشه زردچوبه میزنیم بعد زرشک و مرغ ریش شده رو اضافه میکنیم آخر سر گلاب یا زعفرون
برنج رو که از قبل آبکش کردیم
حالا سه بار لایه لایه برنج و خوراک رو میریزیم تو قابلمه و میزاریم دم بکشه حدود یک ساعت آمادست