کودکانی که در آشپزخانه همراه والدینشان غذا درست میکنند یا در کلاسهای آشپزی شرکت میکنند نهتنها بیشتر و بهتر از سایر هم سن و سالان خود غذا میخورند بلکه غذاهای سالمتری را انتخاب میکنند. به همین دلیل توصیه میشود برای کودکان یک برنامه آشپزی در نظر گرفته شود، زیرا آشنایی با نحوه پخت غذاها تأثیرات مثبتی بر سلیقه غذایی بچهها میگذارد.
برای جلوگیری از چنین مشکلی در وهله اول والدین باید یک تغییر اساسی در برنامه غذایی و نحوه پخت غذاها ایجاد کنند، پس از اعمال این تغییرات آنها مجاز هستند تا همراه با کودکشان آشپزی کنند. در غیر این صورت میتوان برنامههای آموزش آشپزی برای کودکان در نظر گرفت تا ضمن آشنایی با مواد غذایی سالم تمایلشان برای خوردن غذا بیشتر شود. نکته مثبت کلاسهای آموزش آشپزی کودکان این است که کل خانواده به نحوی مجبور به خوردن غذاهای سالم میشوند و بهتدریج عادات بدغذایی در خانواده از بین میرود.
منبع: سلامانه