آجیل شب عید کیلویی چند؟

با نزدیک شدن به عید، بازار آجیل حسابی داغ شده و قیمت‌ها هم روزبه‌روز بالا می‌ره! هر سال که می‌گذره، خرید آجیل برای خیلی از خانواده‌ها سخت‌تر می‌شه و امسال هم که دیگه قیمت‌ها سر به فلک کشیده. خیلی‌ها یا قید خرید آجیل رو زدن یا فقط در حد نمادین یه مقدار کم می‌خرن. ولی واقعا چرا آجیل انقدر گرون شده؟ توی این مقاله لیست قیمت‌ آجیل و خشکبار اسفند ۱۴۰۳ و علت گرونی اون‌ها رو بررسی می‌کنیم.

لیست قیمت انواع آجیل و خشکبار 

قیمت‌های خرید آجیل و خشکبار (۱۵ اسفند ۱۴۰۳) :
آلبالو نیمه خشک: ۱,۸۹۰,۰۰۰ ریال
آلو بخارا: ۲,۳۵۰,۰۰۰ ریال
آلو جنگلی درشت: ۱,۸۵۰,۰۰۰ ریال
انجیر خشک: ۴,۹۵۰,۰۰۰ ریال
بادام منقا یک پوست کاغذی: ۵,۵۵۰,۰۰۰ ریال
بادام هندی سایز ۳۲۰: ۹,۱۰۰,۰۰۰ ریال
برگ زردآلو ممتاز (زرین): ۳,۶۵۰,۰۰۰ ریال
برگ قیسی سکه‌ای: ۳,۸۰۰,۰۰۰ ریال
پسته احمدآقایی: ۸,۹۰۰,۰۰۰ ریال
پسته اکبری: ۹,۵۰۰,۰۰۰ ریال
پسته فندقی: ۷,۲۰۰,۰۰۰ ریال
خلال پسته: ۴,۹۵۰,۰۰۰ ریال
تخمه آفتابگردان کله قوچی (دور سفید و سیاه): ۲,۶۰۰,۰۰۰ ریال
تخمه آفتابگردان ریز: ۱,۹۵۰,۰۰۰ ریال
تخمه آفتابگردان شمشیری ممتاز: ۲,۵۵۰,۰۰۰ ریال
تخمه کدو گوشتی: ۳,۸۵۰,۰۰۰ ریال
مغز بادام: ۵,۶۵۰,۰۰۰ ریال
مغز بادام زمینی درشت (با پوست): ۲,۹۵۰,۰۰۰ ریال
مغز گردو: ۷,۵۰۰,۰۰۰ ریال
پودر نارگیل: ۲,۴۵۰,۰۰۰ ریال
خلال بادام زمینی: ۲,۸۰۰,۰۰۰ ریال
فندق با پوست خام: ۷,۵۵۰,۰۰۰ ریال
کشمش پلویی (خرمایی و سیاه): ۲,۹۵۰,۰۰۰ ریال
کشمش پلویی طلایی: ۱,۹۵۰,۰۰۰ ریال
کشمش سبز پیکانی: ۱,۸۵۰,۰۰۰ ریال
کنجد خام سفید: ۲,۴۵۰,۰۰۰ ریال
کنجد خام سیاه: ۱,۹۰۰,۰۰۰ ریال
گردو با پوست کاغذی (وارداتی): ۴,۹۰۰,۰۰۰ ریال
مویز بدون هسته: ۲,۹۵۰,۰۰۰ ریال
مویز با هسته: ۱,۹۵۰,۰۰۰ ریال
نخودچی دو آتیشه بی‌نمک: ۱,۶۵۰,۰۰۰ ریال
نخودچی دو آتیشه شور: ۱,۶۵۰,۰۰۰ ریال
مغز فندق شور: ۶,۸۵۰,۰۰۰ ریال
مغز بادام زمینی ممتاز ایرانی: ۳,۵۰۰,۰۰۰ ریال
تخم شربتی: ۱,۵۰۰,۰۰۰ ریال
خاکشیر: ۱,۹۰۰,۰۰۰ ریال
تخمه کدو گوشتی دو آتیشه ممتاز: ۲,۵۵۰,۰۰۰ ریال
این قیمت‌ها نسبت به روزهای قبل تغییراتی داشته، البته با توجه به محل خرید و برند ممکنه کمی متفاوت باشه.

چرا قیمت آجیل انقدر بالاست؟

خب، چند دلیل دست به دست هم داده که قیمت آجیل شب عید انقدر بره بالا از جمله:

۱. تورم و هزینه‌های تولید

همون‌طور که همه‌چی تو این یکی دو سال گرون شده، آجیل هم از این قاعده مستثنی نیست. هزینه‌های تولید، از کشاورزی گرفته تا فرآوری و بسته‌بندی، افزایش پیدا کرده و این باعث شده قیمت آجیل بره بالا.

۲. نوسانات نرخ ارز

دلار که بالا پایین بشه، تأثیرش روی همه چی دیده می‌شه، از جمله خشکبار. خیلی از مغازه‌داران می‌گن چون نرخ ارز ثبات نداره، نمی‌تونن قیمت قطعی روی اجناس بذارن و مجبور می‌شن قیمت‌ها رو بالا ببرن.

۳. کمبود محصول

امسال در بعضی از مناطق کشور پسته کمتر از سال‌های قبل برداشت شده. شرایط آب‌وهوا، کم‌آبی و مشکلات کشاورزی باعث شده که میزان تولید کم بشه. وقتی عرضه کم بشه و تقاضا زیاد، طبیعیه که قیمت می‌ره بالا.

۴. هزینه‌های حمل‌ونقل و دلالی

یکی دیگه از عواملی که قیمت آجیل رو بالا برده، هزینه‌های حمل‌ونقل و واسطه‌گریه. خیلی از تولیدکننده‌ها می‌گن که آجیل وقتی از دستشون خارج می‌شه، با یه قیمت معقول فروخته می‌شه، ولی وقتی به دست مصرف‌کننده می‌رسه، چند برابر شده! این یعنی یه عده دارن این وسط سودهای کلان می‌کنن.
پیش بینی قیمت آجیل در روز های آخر سال
از الان که معلومه قیمت‌ها پایین نمیاد، ولی اگه تقاضا کم بشه، ممکنه یه مقدار ارزون‌تر بشه. البته اینم بستگی داره که فروشنده‌ها بخوان تخفیف بدن یا نه! تو چند سال گذشته معمولا تو روزهای آخر اسفند قیمت یه کم افت می‌کرد، ولی امسال معلوم نیست این اتفاق بی‌افته یا نه.

حرف آخر

امسال آجیل داره به یه کالای لوکس تبدیل می‌شه و خیلی از خانواده‌‌ها دیگه نمی‌تونن مثل قبل آجیل بخرن. اما خرید از بازارهای عمده و یا بدون واسطه، ترکیب  آجیل‌ها و کم کردن مقدار خرید، می‌تونه تا حدی این فشار رو کمتر کنه.
در هر صورت، امیدواریم که سال جدید، پر از روزهای خوب و خوش باشه و بتونیم عید رو با دل خوش و کنار عزیزانمون جشن بگیریم، حالا با آجیل یا بدون آجیل!