سلام بچه هاا طبق نظر سنجی دیروز امروز منتظر این خوشمزه دوستداشتنی بودیم که وارد میشود🤤😍
میتونید بجای شکلات از هر مغزیجات دیگه ای هم داخلش استفاده کنید
این نون جزو نان های شیرمال حساب میشه
لااااایک ویدیو و حمایت و فالو کانال آپارات فراموش نشه هااااا🙏🏼🙏🏼🙏🏼مرسییی
خب اینم از آموزش این دلبر که داغ داغ از فر در اومده خدمت شما :
1. بریم که شروع کنیم،اول از همه (۱ لیوان شیر ولرم) داریم که بهش ۱ قاشق مربا خوری پودر خمیر مایه فوری و ۱ قاشق مربا خوری شکر اضافه میکنیم و یه در روش میزاریم و یه حوله یا پارچه روش میندازیم و میزاریم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کنار تا به عمل بیاد و روش کف کنه
بعد کنارش میزاریم
2.حالا توی ظرف بزرگی ۱ عدد تخم مرغ رو میشکونیم و بهش ۳ قاشق غذاخوری شکر اضافه میکنیم (دوست داشتید شیرین تر باشه ۴ قاشق) حالا ۲۵ گرم کره به دمای محیط رسیده + ۲۵ گرم روغن مایع که معادل ۲ قاشق غ هست رو بهش اضافه میکنیم {میتونید کلا ۵۰ گرم کره بریزید}
با همزن دستی خوب مخلوطشون کنید
3.مخلوط شیر و خمیرمایه به عمل اومده را اضافه کنید و مخلوط کنید
4.حالا ۴۰۰ گرم ارد که معادل ۲.۵ تا ۳ لیوان آرد هست رو کم کم بهش اضافه میکنیم ⬅️آردمون آرد سفید هست که الکش کردیم و بعد اضافه میکنیم
تنها نکته مهم توی نون ها اینه که آرد رو یکباره اضافه نکنید که خمیرتون سفت نشه
کم کم اضافه بشه و مخلوط بشه تا جایی که به دست نچسبه وقتی که نچسبید با دست ۷ دقیقه ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد.
5.حالا خمیرمون آمادس باید روشو با سلفون بپوشونیم و پتو بندازیم روش بزاریم در دمای محیط ۱ ساعت استراحت کنه و پف کنه 😍
6. تا اینجا که خیلی راحت بود از اینجا به بعدشم راحته🤩🤩میخوایی یاد بگیریششش؟
پس برای اینکه هم بفهمی خمیرمون چطور آماده شد و اینکه نونمون چطوری رول میشه ،ویدیو زیر رو تو آپارات ببین و حتمااااا لایکش کن
کانالمم دنبال کن که بقیه اموزشارو از دست ندی😍😍😍
بریم برای ادامه کار :
نان رولی شکلاتی
https://www.aparat.com/v/hmuBg/
اینم از این ببینید و لایک کنید نوش جون🥨💗🥨💗🥨💗
برام تاپیک بزنید و تگم کنید لطفا تا بقیه هم این ویدیو رو ببینند🥳