من شوید پلو رو بخوام مجلسی طور باشه بعد از آبکش کردن پلو و موقع دم کردن لابه لا شوید خشک میریزم
اما کته شوید هم درست میکنم اینطوری که سیر کوچولو شده رو یکم تو روغن تفت میدم گاهی سیب زمینی نگینی ریز هم اضافه میکنم، بعد شوید و برنج رو اضافه میکنم و آبش رو اندازه میکنم و کته میکنم
خیلی خوش عطر طعم میشه، چون سیر داره عطر سبزی پلو عید رو میگیره، معمولا هم این سبک رو با تن ماهی میخوریم، اما خالیش هم خوشمزه ست و گاهی میخوریم