برای اولین بار و اصلا تست نکردم تاحالا امیدوارم خوب شه
اول فلفل و نمک و زعفرون و آبلیمو سیرو پیاز اضافه کردم گذاشتم یخچال استراحت الان اردو گفتن با زردچوبه قاطی کنم با یکم دارچین همرو آماده کردم خوب میشه نظرتون؟از کدبانوییتون بگین لطفا
من به آرد زردچوبه فلفل سیاه یا قرمز و نمک اضافه می کنم خوب توش فشار میدم تو روغن داغ میندازم بعد شعله رو متوسط می کنم
دارچین وآبلیمو اضافه بود
چه ماهی هست؟ دارچین حذف کن
چه نوع ماهی هست؟
ماهی های مختلف روش های طبخ متفاوت دارن
چرا بد بشه گلی
آرد و زردچوبه و‌نمک ماهی ذو از مواد قبلی بردار تو‌آرد بغلتون تو روغن داغ سرخ کن.
من ب آردم‌پودر زنجبیل هم میزنم یه کم. دارچین تا حالا نشنیدم😉
الان فقط غینو می تونم بگم اول از سمت گوشت بنداز تو روغن تز سمت پوست نذاری
ارد چی
من نمک فلفل و ادویه آماده ی ماهی و زرد چوبه میزنم سرخ میکنم
تو یه تابه ی دیگه هم پیاز داغ میکنم بعد ۶ قاشق گشنیز جعفری میریزم تفت میدم بعد ۵ تا گردو خورد میکنم میریزم داخلش یک قاشق رب انار ملس نمک و فلفل هم میزنم درشو میزارم چند دقیقه بخار بندازه و بپزه بعد کنار ماهی سرو میکنم. درست کردی نوش جونتون
وایییی نننننن اصلا دارچین نریز
بذار ی آرد بهت میگم بوی عطر ماهیت تا چندتا خونه اونور تر میره
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
37 ثانیه پیش
37 ثانیه پیش
38 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز