یه دستور خورشت مرغ بدون سرخ کردن کی بلده❓مهمون دارم

نمیشه ک

خب پیاز خلالی و ادویه و هویج و فلفل دلمه و رب گوجه تقت بدین بعد مرغ بزارید داخل قابلمه اب بزارید روش بپزه

نمیشه خب شاید مهمونا خوششون نیاد 

مهمون چه گناهی کرده برای خودتون سوپ بزار 

من همیشه اینطوری درست میکنم عالی میشه
مرغ را با پیاز رنده شده( رنده ریز و نسبتا زیاد) و فلفل دلمه(میتونیم رنده شده بزنیم) و زعفران مزه دار میکنیم و رو حرارت کم تفت میدیم
زردچوبه و فلفل و کمی دارچین و کمی پودر سیر میزنیم
هویج و آلو یا نخود فرنگی اضافه میکنیم
کمی روغن میزنیم و یکم رب تفت میدیم کنار مرغ ها
رب و نمک و ابلیمو و دارچین رو با کمی آب قاطی میکنیم و میریزیم روی مرغ ها و در آخر کمی زعفران میزنیم باز
با حرارت کم میزاریم حداقل ۲ ساعت بپزه

چون خودتو پسرت گلودرد دارین نمیخوای برای مهمان هم غذا سرخ کردنی درست کنی؟ 

خب چه کاریه کنارغذات سوپ بذار خودتون سوپ بخورین

هیچی مجبوری با رب و ادویه و زعفران بهش طعم بدی لااقل سیر بزن 

پیاز رو خرد کن کف ماهیتابه بریز مرغ هم بزار و پیازا و ادویه برن ی کوچولو روغن درشو ببند بزار با آب پیاز واب مرغ  پیاز و مرغ تفت بخورن بعد رب بزن آب بریز بزار با حرارت ملایم بپزد لیمو خشک مغزشو بزن سیب زمینی خرد کن همینجور بریز توش نمیخاد سرخ کنی

گلم بدون پیاز نمیشه ی پیاز رنده کن نمک زردچوبه فلفل هم بزن دو تا قاشق رب هم بزن ی هویج هم خورد کن ی تیکه هم فلفل دلمه بنداز این میشه سس غذات تفت بده بعد آب جوش بریز توش ،مرغ هارو تو قابلمه به مدت نیم ساعت بجوشون بعد بزارشون تو این سس درش کیپ کن بزار بپزه خیلی خوب میشه بزار تنگ آب بشه ولی آب رو اول باید رو کل مرغ بگیره آخرش هم ی قاشق آبلیمو بریز با سه تا قاشق زعفران

اخه بد مزه میشه...حداقل پیاز و هویج و فلفل دلمه رو با روغن کم تفت بده بعد مرغارو جدا بزار با نصف لیوان اب بخار پز شه...موادت ک اماده شد مرغارو دربیار بزار توی مواد ربو ابجوشو زعفرونم یه لیوان بریز و در تابه رو بزار 

میتونی   سیخ بزنی 

اب مرغ درست کنی 

یا مزه دارش کنی با یک قاشق   روغن یا کره  ومقداری اب  بزاری بپزه وابش  خشک بشه

میتونی چرخش کنی   فقط  تابه رو  چرب کنی کباب تابه ای  بشه