برگ بو استفاده کن
معلومه ک خوشمزه نیس با توضیحاتت طعمش اومد تو ذهنم
عزیزم وقتی میخوای سرخ کنی زردچوبه نزن تلخ میشه.
اول بذار خالی یه جوش بخوره ابشو خالی کن مرغا رو دوباره آب بگیر بذار آبش بره. بعد سرخ کن و از ظرف دربیار. بعد هویچ سرخ کن بعدش فلفل دلمه ای و پیاز سرخ کن رب و ادویه هم بزن بعد مرغا رو بچین روشون و آب جوش بریز بذار کامل پخته بشه.
با اجازه
خانوما میشه بیاین تاپیک اخرم
هویچ هم بریز
همینکه اینقد سرخ میکنی و آب‌پز میکنی و آبشو میریزی بد مزه میشه
واقعا نیاز به این همه اقدامات نیست
خوب نه هویج میزنی نه فلفل دلمه انتظار طعم‌خوبم داری..ادویه هم برگ بو و چوب دارچین و پودر پاپریکا اضافه کن بوی زهم مرغ گرفته شه...یه دونه هم چوب کرفس بنداز توش بوی مرغا کامل میگیره
من پیاز و فلفل دلمه ای اگه داشته باشم با کره تفت میدم بعدزرچوبه میزنم مرغارو توش یه کم سرخ میکنم یه کم زعفرون میزنم زنجبیل و چوب دارچین وروش آب می‌ریزم تا قشنگ می پزه .در آخر زرشک و سرخ میکنم روش آب زعفرون یه قاشق می‌ریزم بعد آب زرشک و که یه کم شیرینه با رب یه کم از آب مرغ قاطی میکنم می‌ریزم رو مرغ پدر قابلمه رو ور میدارم مرغ حسابی روش خشک میشه انگار برشته است تقریبا نیم ساعت
هرکس میخوره عاشقش میشه
هل رو بکوب بریز توی مرغت وقتی اماده شده بود.
عطرش کل غذاتو میگیره و خوش مزه میشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
59 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز