من تا حالا درست نکردم ولی دیدم ی بلاگر اینجور درست کرد خوب شد.
اگ سرخ کردنی میخای
اول ب مرغ زرچوبه و نمک و فلفل سیاه بزن تو روغن سرخش کن
بعد پیاز خلالی و هویج و فلفل دلمه رو بریز تو ماهیتابه مرغا رو هم بزار توش با اب و رب بزار بپزه. ادویه هاشم اندازه کن. اخرش زعفرون هم اضافه کن