بله عزیز
غذای شرق گیلان هست
سبزی اش تو فارسی بهش میگن « بویه»، مزه ترش داره. سبزی رو چرخ میکنن، میزارن رو گاز، آبش که تبخیر شد حسابی سرخ میکنن، با همراه کمی سبزی معطر مخلوط. با مرغ میپزیم داخلش گوجه فرنگی و بادمجان سرخ شده میریزیم. مزه اش هم ماهی دودی هست.
البته داخل قرمه سبزی هم گوجه فرنگی و بادمجان سرخ شده میریزن که بهش میگن « قرمه سبزی رشتی». اینو تو منوی رستوران شکم‌الملوک رشت دیدم.
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
59 ثانیه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز