میخوام واسه یکی کاچی درست کنم باد نیستم این مواد در دسترسمه
آرد، زعفران، گلاب، شکر، شیر،
مقدارشو میگید چقدر باید درست کنم؟
شیر نمیخاد
ارد سرخ کن ولی کم نباید رنگش عوض بشه
آب و شکر و زعفران هم بذار جوش بیاد طوری که شکر حل بشه بعد خاموش کن یه کم گلاب بریز بعد بذار خنک بشه
خنک که شد ارد رو یواش یواش اضافه کن با همزن هم بزن تا شبیه کاچی بشه اگه دیدی شل شده اشکالی نداره بذار رو گاز یکم حرارت ببینه سفت میشه
مقدارشم دقیق یادم نیست بزن تو نت نسبت موادشو ببین
من نسبت مساوی آرد برنج و گندم میریزم عالی میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
39 ثانیه پیش
42 ثانیه پیش
43 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز