من کته درست میکنم برنج نمک میزنم و اب میریزم به اندازه کته بعد میزارم آبش کم شد یه کوچولو آب موند بهش رشته اضافه میکنم و هم میزنم و نصف لیوان آب میریزم باز بعد روغن میزنم بهش و میزارم دم
آبکش هم همینجوریه وقتی برنجت آماده آبکش شد رشته هارو بریز توش و یه هم بزن در حد 10 ثانیه بعد بردار و آبکش کن و بزار دم
بهتره رشته پلو چرب باشه که خوشمزتر بشه
با هویج خلالی و مرغ ریش ریش زعفرونی و کشمش و. زرشک تفت داده شده عالیه