ببین ۲ ساعت قبل پخت حیس کن
بعد قابلمه بردار تا نصفه اب بریز
هر تعداد پیمانه برنج ریختی مثلا ۴ تا
۲ ق غذا خوری نمک بزن به اب
بزار تا جوش بیاد
بعد برنج رو بریز قابلمه
۵تا ده دیقه ک جوشید
یه دونه اش رو لای انگشتت فشار بده
نباید جوری باشه ک خیلی سفت یا خیلی نرم باشه
بعد اب کش کن
کف قابلمه روغن بریز
بعد برنج رو بریز
اندازه ته استکان آب و روغن بریر رو برنج
و درش رو بذار
۵ دیقه شعله زیاد باشه
بعد خوب کم کن
یه ساعت بعد امادی