عوارض نمک دریا، افزایش تولد نوزاد نارس!

نی نی سایت: مسئولان وزارت بهداشت درباره مصرف نمک دریا بارها هشدار داده اند و از عوارض آن گفته اند. به گفته کارشناسان نمک دریایی که در بعضی از عطاری ها عرضه می شود ، بدون مجوز وزارت بهداشت و تصفیه نشده است. نمکی که به گفته مسئولان وزارت بهداشت اصلا خوراکی نیست. دکتر زهرا عبدالهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره نمک دریا گفت:« نمک دریا به هیچ وجه خوراکی نیست و توسط عده ای سود جو عرضه می شود. این افراد نه تنها سلامت مردم کشور را به خطر می اندازند بلکه باعث برگشت مشکل گواتر، تولد نوزادان با ناهنجاری‌های مادرزادی  و نارس وبسیاری پیامدهای زیانبار بهداشتی می شوند.»
به گفته عبدالهی نمک دریا، نمکی تصفیه نشده است که دارای انواع ناخالصی‌ها ازجمله فلزات سنگین است که خطر سرطان‌زایی آنها به اثبات رسیده است. علاوه بر داشتن ناخالصی‌ها، نمک دریا دارای میزان کم ید و یا حتی فاقد ید است که نیاز روزانه به ید را تأمین نمی‌کند.وجود این ناخالصی‌ها در نمک دریا می‌تواند منجر به بروز عوارض نامطلوب در اندام‌های گوارشی، کلیوی و کبدی شده و در مواردی ایجاد مسمومیت کند. حتی ممانعت در جذب آهن موجود در وعده غذایی و در نتیجه ابتلاء به کم خونی ناشی از کمبود آهن شود.»