توش زرشک و کشمشم میریزید؟
کشمش نه
نه عزیزم
تو ته چین کشمش نمیریزن که.زرشک ترش کشمش شیرین بلاتکلیف
کشمش نه ولی زرشک اره من به نظرم زرشک توش کم بریزی بهتره جدا درست کن بریز روش با خلال پسته
کشمش نه سلف دانشگاهمون میزاشت خیلی بد بود
منم لایک کنین
کشمش!نه
زرشک فقط برای تزیین روش
کشمش بد میشه که
مرغشو سرخ کن با ادویه و پیاز
ولی تو درست کردن ته چین ادعایی ندارم هر چی طبق دستورای خوب درست میکنم اکثرا خوب نمیشه
زرشک رو تو موقع آبکش نریز تو برنج باهاش دم بکشه جدا سرخ کن موقع سرو کردن بریز رو پلو
کشمش نه
زرشکم اگر دوست داری آخر کار تفت بده برای تزیین بریز روش
زرشک که لای برنج بپزه رنگ میده و یه جور له و بد رنگ میشه اگرم دور برنج باشه که میسوزه
کشمش برای تزئین گاهی هم زرشک و هم کشمش(زعفرانی)
شمال اینجوری درست می کنیم
مواد ته چین سیب زمینی نگینی، پیاز داغ، مرغ مکعبی
که به مواد رب انار می زنیم
و لابه لای برنج مواد رو می ریزیم
مرغ رو آبپز نمیکنم ریز خرد و با پیاز زیاد و ادویه سرخ میکنم بعد با کمی زرشک و خلال بادوم نرم شده مخلوط میکنم.
زعفرون ته دیگ رو هم به اندازه کافی میریزم که مزه شله زرد نگیره چون ماست کمی شیرینه.
نه اصلا
فقط ته‌چین گوشت و اسفناج هم درست میکنم
خیلی بنظرم خوب میشه یکبار امتحان کن
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز