من شامی رو عجیب میپزم یا مادرشوهرم رفتم تعجب کردم

آرد هم بعضیا میزنن که ترد در بیاد

لطفا یه صلوات بفرستید برای حاجت رواییم 😔 

بستگی داره که وضع مالی آدم چجور باشه  اگر گوشت زیاد داشته باشم ۷۰ درصد گوشت میریزم اگر نه که سیب زمینی

چون گوشتش و کم زده و سیب زمینیش و زیاد، اگه پیازشو زیاد بزنه وا میره. گوشت زیاد کتکلت و سفت تر میکنه و احتمالا وا رفتنش کمتر میشه

خوب گرونه لامصب به نظرم صرفه جویی کلمه بهتری هست

من مدل مادرشوهرت ومیپسندم دوست ندارم مزه گوشت غالب شه

مال شما پیاز زیاد دارت و نرم میشه مال مادرشوهرت خوشمزه تر میشخ و خشک تر

بستگی ب میزان گوشت داره کسی ک گوشت کمی داشته باشه سیب زمینی شو بیشتر میکنه کسی ک گوشت زیاد داشته باشه سیب زمینی شو کمتر میکنه دیگه تو هر خانه متفاوته ب میزان گوشتی ک دارن و تعداد نفرات

منطقی و غیرمنطقی نداره 

دو نوع مختلف تهیه ی غذا هست 

مامان من با گوشت زیاد میپزه، من با سیب زمینی بیشتر چون طعم گوشت رو خودم و همسرم ترجیح نمیدیم و دوست دارم مزه غالب‌ سیب زمینی باشه

ی بار با دوستم رفتیم بیرون، آلوئه خیلی خوشمزه ای درست کرده بود واقعا خوشمزه بود بعد صحبت متوجه شدم من مرغ زیاد میریزم منتهی اون سیب زمینی زیاد ریخته بود و من طعم غالب سیب زمینی رو دوست داشتم 

نمیشه گفت کدوم درسته کدوم غلط 

به نظرم هر کدوم که دلش پاک و بی ریا باشه بهتره  

اصلا آب پیاز رو نمیگیرم اصل طعمش برای آب پیاز هست بقیه اش که میشه تفاله پیاز 

یک دونه پیاز خیلی بزرگ رو رنده میکنم تو مواد با سه چهار تا حبه سیر بزرگ مثلا دویست یا دویست و پنجاه گرم گوشت چرخکرده با حدود هشتصد گرم سیب زمینی در حد چهار تا سیب زمینی نسبتا درشت دیگه و یکدونه تخم مرغ 

البته آب سیب زمینی رنده شده رو تا جاییکه بشه میگیرم حسابی میچلونم 

میریزم تو سبد فشار میدم اما آب پیاز رو تا حالا نگرفتم 

جالبه دوست دارم یکبار کتلت سبک شما رو بخورم ببینم کدوم خوشمزه تر هست 

در کل پیاز فراوون هر غذایی رو خوشمزه میکنه

اره دیگه 

ما کباب تابه ای رو با گوشت خالی و بدون سیب زمینی درست میکنیم اما کتلت رو با سیب زمیتی فرلوون دوست داریم 

کباب تابه ای غذای از سر باز کردنی تو خونه مون هست زیاد هم طعمش رو دوست نداریم اما کتلت رو دوست داریم 

اگر خسیسی باشه خوب کباب تابه ای درست نمیکنیم 

پیاز برای وا نرفتن غذا نیست بلکه برای خوشمزه شدن و طعم دهی غذاست اگه میخوای وا نره یه دونه تخم مرغ کوچولو بزن