برای کپک نزدن خیارات حتما خشک باشه و ظرفتم همینطور اگر نم داشته باشن کپک میزنه
توی خیارشوراتم تا 7روز دست نزن ینی کلا با دست یا قاشق و چنگال اب دار نزن اصلا بازم کپک میزنه
از مرزه و تلخون و شوید و...
سیرهم میریزیم
ی بند انگشت زاج سفید هم توی مواد ابیش و سرکه میندازم واسه طردی