راه اول
یه انار تمیز تمیز شسته بشه
بعد با چاقو برآمدگی که مثل بوته ست رو ازش جدا کنید طوریکه مثل پوست کندن پرتقال مقداری از پوست بالای انار جدا بشه (ردیف بالای دانه های قرمز انار معلوم بشه)
بعد بذارید داخل یه قابلمه ی خیلی کوچیکه درب دار و مقداری آب کنارش بریزید(تا وسط انار آب بریزید )
بعد بذارید روی شعله گاز و بذارید قشنگ بپزه
وقتی آب جوش اومد، شعله رو کم کنید و عجله نکنید واسه خاموش کردنش، باید خوب مغز پخت بشه
وقتی مطمئن شدید که خوب پخته شده
بیاریدش بیرون و داخل انار رو کامل کامل با دانه و پوست سفیدهای داخلش که تغییر رنگ داده بخورید.
کمی تلخ هست ولی عالیه واستون
فقط داخلش رو بخوریدا و پوست بیرون انار رو دور بریزید