سلام رفقا من بچم به گلوتن حساسیت داره میخواستم براش نون بدون گلوتن بپزم توش آرد برنج و نشاسته ذرت و آرد ذرت زدم با خمیر مایه و روغن ولی خیلی نونش سفت شده یعنی با خیس کردن بعد پخت هم نرم نمیشه
حالا یه کاسه خمیر خام مونده رو دستم بنظرتون اگه با مواد دیگر قاطی کنم میتونم بپزم که قابل خوردن بشه؟