ممنون ازمحبتتون
منم لایک
ب من نمیسازه با اینکه خیلی دوسدارم
پیازو تفت میدم زردچوبه فلفل میریزم بعد ی تیکه مرغ میندازم استخونی باشه بهتره عدسیو میریزم ابشم میریزم میزارم ۲.۳ساعت مسپزه خیلی خوب میشه..اتفاقا ناهار اش عرسی داشتم
یه تکنیک خوب بت یاد میدم همراه با عدس دوتا پیاز متوسط سالم بزار اپز بشه اپز که شد یه ملاقه عدس اون دوتا پیاز پودر گلپر بنداز تو خورد کن و میکسش کن به عدسیت اضافه کن محشررررذمیشه
عدسو با آب کم بپز وقتی پخت با گوشت کوب لهش کن بعدش تو ظرف دیگه پیاز و سیر سرخ کن ادویه جات بزن بعدش یکم آرد . تفت دادی بریزش تو عکسو کمی آب بریز جابیوفته.
عدس و بذار حداقل ۱۵ ساعت خیس بخوره.
رب و با پیاز جدا تفت بده
سیب زمینی هم جدا آبپز کن بکوب یه ساعت آخر بریز توی عدسی
من خودم اگر عدس سبز باشه
اول پیاز رنده شده فراون تفت بدم با ادویه کاری و زردچوبه و فلفل سیاه و لیموعمانی.. بعد عدس اضافه میکنم و دوتا سیب زمینی دو نصف میکنی میندازی توش و جعفری اضافه میکنی وقتی عدست پخت سیب زمینی رو در میاری له میکنی دوباره میزاری داخلش وقتی خواستی عدس خاموش کنی دوحبه سیر رنده بزن بهش اضافه کن عالییی میشه
به عدسی پیاز رنده شده و کمی جو پرک بریز خیلی لعاب دار می شه
عدس قرمز من با رب درس میکنم
عدس سبز رو با جعفری
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز