یه کدبانو طرز تهیه سوپ شیر بهم بگه

جو پرک  رو داخل شیر بریز عزیزم بعد جعفری هم ساتوری کن تفت بده و قارچ بهش هم تف بده تا آبش بره بهش اضافه کن ،آخر سرم یکم نمک بزن 

شیر پاستوریزه نباشه بهتره از این ها که از گاو دوشیدن،اگه از اونا بود قبلش بزار بجوشه با شعله کم که پاستوریزه شه‌ نیم ساعت ،یه کفگیر استیل هم تا آخر کار پخت سوپ بزار داخل قابلمه و شعله کم کن تا سر نره .ولی اگه شیر پاستوریزه باشه نیازی به جوشیدن قبلش نداره با همون جو‌ پرک بزار بپزه با شعله ملایم .راستی اگر به گوشت علاقه داری میتونی گوشت چرخ کرده قبلش تفت بدی بعد هم پیاز رنده شده بهش بزنی بزاری قشنگ بپزه‌ بعد شیر بریزی روش .البته من خودم از گوشت بدم میام میلم‌ به گیاهخواریه

یکم شیر و جو پرک پخت بعد جعفری و قارچ بهش اضافه کن

من با جو پوست کنده میپزم، از شب خیس میکنم.

اول جو و مرغ رو میزارم قشنگ میپزه، یه کم پرک هم میریزم تا لعاب بده.

بعد کمی هویج رنده شده میریزم  تا بپزه، بعد قارچ میریزم.

نمک و فلفل سیاه میریزم.

قشنگ همه چیز پخت و آبشکم شد، تو یه ظرف جدا چند ملاقه سوپ میریزم و شیر بهش اضافه میکنم و کامل هم میزنم ، اینجوری کمی دمای شیر میاد بالا، بعد میریزم توی کل سوپ.

بعد خامه رو هم همینطور تو یه ظرفی جدا با خود سوپ هم میزنم بعد به کل سوپ اضافه میکنم

شیر رو وقتی سوپ شیر اضافه کنیم اگ گرم نکنیم هم دمای سوپ نباشه می‌بره

من شیر رو همون اول به جای آب می‌ریزم رو جو پرک ها بجوشه 

بله متوجه شدم