این برای ۲۰ نفره قبلا سیوش کرده بودم
ولی کنسل شد درست نکردیم نمیدونم کافیه یا نه 😂🥲
مرغ پخته و ریش شده: 1 کیلوگرم
سیبزمینی پخته و رنده شده: 2 کیلوگرم
هویج پخته و رنده شده: 1 کیلوگرم
تخم مرغ آبپز و رنده شده: 12 عدد
نخود فرنگی پخته: 800 گرم
خیارشور خرد شده: 600 گرم
پیازچه خرد شده: 200 گرم
سس مایونز: 2 کیلوگرم
ماست چکیده (اختیاری): برای کاهش غلظت سس مایونز
خیار شور خرد شده: 400 گرم
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر: به میزان لازم
زیتون، هویج نگینی، خیارشور نگینی: برای تزئین