یه بسته سینه و ران مرغ میخواد، گوشت رو از استخون جدا می کنم، با یه مقدار دنبه (نزدی هم طوری نی) و فلفل دلمه و اگه داشته باشم جعفری تازه همه رو با هم چرخ می کنم ۲بار، بعد ادویه و زعفرون میزنم، می ذارم یه کم بمونه تویخچال مواد به خورد هم بره.
بعدش من با قالب پلاستیکی شکل کباب در میارم سرخ می کنم گوجه هم کنارش سرخ می کنم. میشه مثل کتلت سرخ کنی یا پهن کنی کف تابه چرب شده و شکل کباب برش بزنی و سرخ کنی 😋
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز