من با این دستور درست کردم خیلی خوب شد
۱ یک تخم مرغ + دو سه قاشق ماست + یک قاشق آبلیمو +فلفل و نمک+ یک قاشق آرد +زعفران(اول میذاری تو این مواد)
۲ *آرد سوخاری+نمک و یکم زردچوبه(بعد میذاری تو این پودر البته خواستی حجمش بیشتر شه میتونی یبار دیگه بزنی تو مواد بالا بعدش بزنی تو پودر)
بعدشم سرخ میکنی