شیر پاستوریزه برای کودک یک ساله

با سلام، من نوزادی دارم که فقط از شیرخشک تغذیه میشود و چند روز دیگر یک سالش تمام میشود، آیا میتوانم شیرخشک را کامل قطع کنم و شیر پاستوریزه بدهم. کدام یک بهتر است؟ طریقه مصرف شیر پاستوریزه به چه صورت است، آیا درسته که شیر پاستوریزه را نباید بجوشانیم خواصش از بین میرود؟ اما من در مصرف روزانه خودمان شیر را میجوشانم چون بارها مشاهده کرده ام بعد از جوشاندن شیر ، شیر بریده بریده شده است که نشانه خراب بودن آن بوده است مخصوصا در فصل تابستان، لطفا راهنماییم کنید به نوزاد یک ساله ام به چه صورت شیر پاستوریزه بدهم و چه اندازه؟ و چند ساعت میتواند شیر در شیشه اش بماند و خراب نشود