آشپزخونه نی نی من

غذای پیشنهادی امروز: تاس کباب: پیاز حلقه شده یک عدد مرغ یا گوشت گوسفندی یه تیکه به دلخواه.. سیب زمینی حلقه شده یک عدد گوجه فرنگی حلقه شده یک عدد هویج حلقه شده یک عدد کدو خورشتی حلقه شده یک عدد روغن زیتون یا کنجد یا کره 2 ق غ نمک و پودر چهار مغز در صورت تمایل اول روغن رو تو یه قابلمه کوچیک میریزیم بعد مواد رو به ترتیبی که بالا نوشتم توی قابلمه میچینیم..... قابلمه رومیذاریم روحرارت کم اروم اروم بپزه....نمک و چهار مغز هم میریزم در اخر....بعد دو ساعت اماده است...خودش اب میندازه میپزه...اب نریزین.حرارت خیلی کم باید باشه..من رو شعله پخش کن میذارم میرم دنبال زندگیم.. ممنون از اورانوس عزیز