یه سس خوراکی یادم بدین برا کنار مرغ و اینا

من مرغ و سرخ میکنم بعد دم میزارم ی ساعتی پوره گوجه رو ی کم تفت میدم بعد رب میزنم جفتشون و ی کم سرخ میکنم پیاز سرخ شده هم میریزم حدود یه کاسه و نیم اب میریزم مرغارو میچینم روش فلفل دلمه ای و سیر  گاهی از ی کدومشون میریزم الو خشک هم چن تا میندازم

اینو اگه درست نکردی درست کن برای مرغ و دلمه عالیه  

نصف قاشق غدا خوری رب گوجه رو تفت بده خامیش بره نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمزبزن بعد  ته استکان اب جوش اضافه کن بزار قل بزن بعدش یه قاشق چایخوری ترجیحا اب لیموترش تازه و شکر قاطی کن حل کن بعد بریز رو رب هم بزن و خاموش کن

یه مدل دیگه رب انار با روغن زیتون یا روغن مایع هم بزن گرم که شد یه کم نمک و فلفل سیاه اخرش،که خاموش کردی کنجد سفید بزن