منم از همونام😁
سلزی رو خودم پاک میکنم و خرد و سرخ میکنم اسفناج اصلا نمیزنم ولی پیازچه زیاد میزنم
سبزی باید بدون ساقه پاک بشه بعدم خیلی ریز و خیلی سرخ بشه
نوددرصد قرمه سبزی به سبزیشه
برای پختش هم گوشت و پیاز تفت بده سبزی اضافه کن و یکم شنبلیله خشک بزن
من لوبیا جدا میپزم یه ساعت که نفخ و سیاهی ابش گرفته بشه بعد اضافه میکنم
لیمو امانی و ابغوره هم برا ترشیش