مامانم یه هفته رفته مسافرت آشپزیم صفره 🤦🏻♀️ هرروز به کمک شما و گوگل غذا درست میکنم 😂🤦🏻♀️
ناهار عدس پلو درست کردم گوگل گفته بود عدسو خیس کن چند ساعت الان یه مقدار زیاد اضافه اومدم تا شب تو آب باشه له میشه میخوام برا شام عدسی بزارم
چیکار کنم ؟؟
عدس نیازی ب حیس کردن نداره
نه باز نمیشه
آبکش کن بزار تو یخچال
نمیخاد خیس کنی،اگه خیس کنی موقع پخت همه پوستاش درمیاد،اگه نفخ میکنید همینکه جوش اومد آبشو بریز دوردوباره اب بریز بجوشه
عدس اصلا خیس نمیکنم
ی جوش میزنم ابشو میریزم ک برنج سیاه نشه
قبل اینکه ابکش کنم میریزم داخل برنج بعد باهم ابکش میکنم
عدس رو پاک کن و خوب چند بار بشور بعد بذار آب پز بشه
از اونطرف پیاز سرخ کن طلایی که شد زردچوبه بزن و رب گوجه اگه میخوای لعاب دار باشه سیب زمینی نگینی درشت هم بریز
هر موقع عدست نیمه پز شده بود پیاز و سیب زمینی رو اضافه کن
نه آبکش کن بریز تا کاسه بزار تو یخچال
برا عدسی هم یه پیاز ریز خورد کن سرخ کن یه کوچولو رب گوجه و ذرچوبه و دارچین و پودرزیره و نمک بریز بعد عدس رو بریز و آب بریز بزار بپزه و غلیظ بشه آبش.من برا اینکه آبکش غلیظ بشه قبل اینکه آب جوش بیاد یه قاشق آرد میریزم خوب هم میزنم.
اگه عدست اضاف اومده و عدسی هم نخوای درست کنی ابکش کن بزار تو پلاستیک بزار فریزر
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
19 ثانیه پیش
19 ثانیه پیش
20 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز