2777
2789
بمیرم کاش نزدیک بودی میاوردم برات🥺

میشه طرز تهیه شو بزاری! من خودم عاشق کیک و شیرینی پختنم! 

من زنده ام به عشق تو یا صاحب الزمان! میشه برای سلامتی و عاقبت بخیریم یک صلوات بفرستی❤❤🖤❤🤲

بچه یه چیزی تو دلم مونده نگم میترکم😍

جاریمو بعد مدت‌ها دیدم، انقدرررر لاغر شده بود که شوکه شدم! 😳

پرسیدم چی کار کرده تونسته اون لباس خوشگلشو بپوشه تازه دیدم همه چی هم می‌خوره!گفت با اپلیکیشن "زیره" رژیم گرفته 
عید نزدیکه و منم تصمیم گرفتم تغییر کنم. سریع از کافه بازار دانلود کردم و شروع کردم، تازه الان تخفیف هم دارن! 🎉

شما هم می‌تونید با زدن روی این لینک شروع کنید

مواد لازم: 3عدد تخم مرغ.،100گرم آرد. 100گرم شکر. 250گرم خامه قنادی. نصف پیمانه روغن مایع. نصف پیمانه شیر. نوک قاشق وانیل. یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر

زرده هارو از سفیده جدا میکنیم و سفیده هارو اول با دور کند همزن میزنیم کف کرد نصف شکرمونو کم کم بهش اضافه میکنیم بعد همزن رو میذاریم دور تند و انقدر میزنیم تا پف کنه. سفیده هارو میذاریم یخچال تا آب نندازه

زرده هارو با باقی شکر. وانیل انقد میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و سی ثانیه با دور کند میزنیم. 

بیکینگ پودر رو ب آرد اضافه میکنیم و با الک کردن ب مواد زرده اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم خوب ک قاطی شد سفیده هامونو بهش اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا یه دست بشن

کف قالب سی در چهل کاغذ روغنی میندازیم و موادمون رو یکدست پخش میکنیم و میذاریم تو فر از قبل گرم شده با دمای170درجه به مدت ده دقیقه. بیشتر بشه کیکمون خشک میشه و توی رول کردن ترک برمیداره

وقتی پخت و روش طلایی شد درش میاریم کاغذ روغنی رو ازش جدا میکنیم و با یه دستمال پارچه ای یا حوله ای میپیچیمش میذاریم تو یخچال تا ب همون صورت رول خنک بشه

بعد یک ساعت درش میاریم و خامه ای ک فرم دادیم رو با یه قیف کف رولتمون میمالیم دوباره رولش میکنیم این بار محکم تر تا خامه ب خورد کیک بره. یه نایلون یا دستمال حوله ای دورش میپیچیم و دوباره حداق دو ساعت میذاریمش یخچال تا خامه ب خورد کیک بره. بعدش میتونین با خامه یا شکلات آب شده تزیینش کنین

نوش جان💗💗

خیلیم عالی،👏👍یه سوال چرا موقع رول کردن ترک برمیدارن؟

تو دستور نوشتم گلی. چون تو فر زیادی میمثنه و خشک میشه. یه فن دیگش اینه بعد فر فوری لای یه دستمال بپیچیش تا آروم خنک بشه و نرم بمونه

ارسال نظر شما

کاربر گرامی جهت ارسال پست شما ملزم به رعایت قوانین و مقررات نی‌نی‌سایت می‌باشید

2790
2778
2791
2779
2792
داغ ترین های تاپیک های امروز
توسط   nazi09  |  11 ساعت پیش
توسط   domino18  |  10 ساعت پیش