من خیلی وقته درست نکردم، دقیق یادم نیست، بیشتر کوفته های مامانمو دوس دارم برای همینم ترجیح میدم اون درست کنه من میل کنم
موادش تا جایی که یادمه برنج، گوشت چرخ کرده، پیاز،لپه و سبزی کوفته بود فک کنم! وسطش هم چیزای مختلفی میذارن که توی شهرای مختلف فرق داره! مثل گردو، آلو، تخم مرغ، زرشک و ...