پیاز
فلفل دلمه
زردچوبه فراوان
برگ بو
زعفران
دارچین
عالی میشه
هویج.سیر،پیاز،زردچوبه،فلفل قرمز،یه کم ادویه مرغ،یه کوچلو اب لیمو،اگه مرغت بوگرفت بامن
هیچی دیگه مرغ هر کاریش کنی مزه مرغ میده دیگه مگه می تونی مزه پرتقال عوض کنی ؟
(برگ بو ) از عطاری بخر
بنداز تو آب مرغ موقع جوش بوی بدش را میگیره
اره اره
برگ بو رو خیلی شنیدم
یکی دوساعت موندن تو اب نمک و فلفل و.. هم شنیدم🦦
فلفل دلمه ای و‌پیاز و ادویه و برگ بو عالیه
اول از همه پوست مرغو حتما بکن بنداز دور چون بااعث بوی زهم میشه
تیکه های مرغو تو اب لیمو سرکه و زردچوبه و فلفل سیاه نیم ساعت بخوابون
بعد یه بار چند دقیقه ای بذار بجوشه و هرچی کف میکنه بریز دور و کلا ابکشش کن و دوباره مرغو بشور و اب مرغو بریز دور و قابلمه رو بشور
چون مرغ انتی بیوتیک میزنن و مزش بد میشه و به قابلمه میچسبه پس بهتره دوباره شسته بشه
حالا مرحله دوم ایندفعه بذار اب جوش بیاد بعد توش پیاز درسته و هویج و زنجبیل و سیب و برگ بو و فلفل سیاه یک چهارم پیمانه ابلیمو بریز تو اب در حال پخت
بعد از اینکه پخت سرخش کن و ابشم جدا بذار کنار
هزار ماشاالله چه دختر خوبی هستید شما 🦦❤️
اگه دخترم مثل تو نشه چی ؟
اگه دخترم تلاش نکنه من قارچ بقولم چی ؟🦧
با پیاز زردچوبه یه حبه سیر ی کوچولو دارچین بزار بجوشه
اولم یه بار آب و کفشو خالی کن بشور بعد بزار بپزه
سلام سیسی
اتفاقا براش سوپ قارچ هم درست کردم
حالا چجوری؟
از این سوپ آماده ها هست پودریه
اون رو به همراه سیب زمینی و قارچ نگینی و مرغ ریش ریش شده پختم خیلی خوشمزه شد
سیسی امروز شیشمه من فک کردم پنجمه
عررررررر
شیت من خودش چهار روز زمان میقاد حداقل
عزیزم منم این مشکلو داشتم و واقعا اذیت میشدم بابتش،
کلی راه امتحان کردم و در نهایت این جواب داد: مرغ رو تو اب خالی چند دیقه میجوشونم و اون اب رو بیرون میریزم،روی اب هم یه مقدار کف وامیستع،همه رو میریزم و از اول با اب پر میکنم و میپزم، بسته به ذایقه میتونی ادویه بزنی، من پاپریکا و پودر پیاز و ابلیمو و کمی رب میزنم،
ولی خب بوش با ریختن اب اولیه میره
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
28 ثانیه پیش
32 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز