قالبو نباید چرب کنی باید از کاغذ روغنی استفاده کنی
ارد حتما باید ارد قنادی باشه
شکرو قبل از اضافه کردن یکم اسیابش کن درحدی که فقط یکم از حالت درشتش خارج بشه پودر نشه هاا
موادو دورانی و اروم در یه جهت هم بزن
شکرو تخم و مرغ و خوب باید هم بزنی حدود ۳یا۴دقیقه
حین پخت در فرو باز نکن تا کامل بپزه