تو خورشت نمیپزه بامیه ام.از ساعت ۷گذاشتم
حتما رب گوجه زدی همون اول
هیچ وقت نخوردم
چراا
من سرخ می کنم همیشه
بعد نیم ساعت آخر می ریزم تو خورشت
قشنگ می پزه
تا یه ساعت دیگه میپزه
یخ زده بوده یا تازه ؟ اگر یخ زده بوده باید به محض خارج کردن بندازی تو خورش بذاری یخش بره ناپز میشه
باید سرخ کنی و برای اینکه لزج نشه دقایق آخر بریزی توی خورشت درشو بزاری ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بپزه
چون سرخ نکردین و رب هم زدین دیرتر میپزه اگر نگرانید گوشت ها له بشه ، گوشت ها رو از خورشت خارج کنید و پخت بامیه رو ادامه بدید. اگه سرخ نشه غذا سالم تره ولی خیلی دیرتر میپزه
بامیه رو اول سرخ کردی؟
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز