خودم انواع آش ها رو خوب درست میکنم
تو همشون هم عصاره قلم خونگی میریزم با پودر جوپرک هم لعابدار میشن هم خوش طعم
یه تاپیک بدرد بخور حالا شما آش دوغتو آموزش بده لطفا
همه را خوب درست میکنم.آب غذا باید ب اندازه باشه ادویجات حتما باید اصل باشه .نمک غذا باید ب اندازه باشه
من قورمه سبزی یکی ک همه چیشو ب اندازه میریزم ینی لوبیاشو اندازه میکنم ابش همه چیش دوم اینکه سبزیشو زیاد تفت میدم اگه فریزری هم باشه بازم موقع پخت ی تفتش میدم و اینکه چرب و پرروغن درست میکنم
قرمه سبزی . تو یخچال همیشه شنبلیله خشک دارم آخر سر ها ی قاشق کوچیک میریزم تو روغن تفت میدم اضافه خورشت میکنم
ی آشپز بهم میگفت حتما همیشه تو خورشت ها و مرغ لیمو عمانی بنداز واقعا عالی میشه و اگر نبود کمی آبلیمو در آخر
توی خورشت ها همیشه رب و خوب تفت بدید ک خامی اش در بیاد کلا هر چی با صبر و حوصله غذا درست کنی عالی میشه
پیتزا
نون های سنتی همه رقم
من غذاهام بگیر نگیر داره
یبار خیلی خوشمزه میشه یبارم نه
جالبیش اینه مواد همونه آشپزم همون ولی هردفعه غذاها متفاوت😅
هر غذایی که با حوصله و عشق درست کردم و در زمان پخت خوشحال بودم و لذت بردم اون غذا خوشمزه شده
آش دوغ رسپی های مختلفی داره اما من اینجوری درست میکنم
دوغ ترش و ماست رو با همزن کاملا هم میزنم اگه سفت بود آب اضافه میکنم تا رقیق بشه
یه تخم مرغ رو با یه قاشق پر آرد کاملا هم میزنم بعد به دوغ اضافه میکنم
برنج نیم دونه هم اضافه میکنم و میذارم رو حرارت و تو یه جهت آروم هم میزنم تا نبره و جوش بیاد جوش که اومد سبزی آش و نخود پخته شده و استاک گوشت و سیر رنده شده و فلفل و نمک اضافه میکنم بار به حدی روی حرارت هم میزنم تا دوباره جوش بیاد و بعد نیاز به هم زدن نداره و ده دقیقه قبل از خاموش کردن دومشت سبزی خام دیگه اضافه میکنم تا زیر دندون بیاد و به آش مزه تازگی بده به غلظت دلخواه که رسید خاموش میکنم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز