سبزی پلو با ماهی یا با مرغ

سبزی پلو با ماهی قزل آلا معرکه می‌شه

تن ماهی هم 

کشمش تفت بده با تن ماهی و ادویه جات بین پلو 

یا تن ماهی با ادویه جات تفت بده بین شوید پلو 

من امروز ناهار کوکو سبزی و تن ماهی درست کردم 

خیلی خوشمزه شد 

البته اولین بار بود کنارش تن ماهی میگذاشتم 

مرصع بادام کشمش و هویج و خلال پسته و پیاز داغ زرشک و زعفران داره

مامان من 

مرغ رو بدون رب درست میکنه واسه سبزی پلو

خیلی خوشمزه اس

مرغ رو با پیاز و ادوبه و یه چوب دارچین کوچوولو 

میذاره میپزه قشنگ آبشم نمکی میشه 

بعد چون رب نمیریزه دیگه قشنگ آب میریزه 

آبش شور و خوشمزه میشه وای میخوام بمیرم واسه این غذا اینقدر خوشمزه اس

مرسی عزیزم

بادام هم مثل پسته خلالع؟ 

قبلش باید بریزیم تو آب تا نرم بشه؟ یا همون طور خام؟ 

با هر دوش عالیه . مهم اینه دستپخت خوب باشه

بله خلال بادام 

من خودم تو روغن حیوانی تفت میدم مثل زرشک و کشمش عالی میشه 

خالی خالی بخوری روحت پرواز میکنه 

زعفران هم با گلاب دم کن هز خوردن سیر نمیشی