آبکش میکنی دیگه
بشور آب زیاد بریز بذار خیس بخوره
بعد از یکی دو ساعت نمک بزن بذار روی شعله تا جوش بیاد و آبش سر بره
بعد شعله رو کم کن و هی برنجتو تست کن ببین چجورکیه برای پلو مخلوط یکم خشک تر و سفتتر بردار برنجتو کامل نپخته باشه
بعد آبکش کن و با موادت مخلوط کن و ته دیگ بذار و تامام