سلام خوبید مهمون سرزده دارم
الان پاس گرفتم دارم میرم خونه
وقت زیاد ندارم
مهمون ها ۱۰ نفرن
فقط ماهی برای این تعداد داریم
یخ زده هستن چی بزنم سریع سرخ کنم که بو نده
نمک فلفل زردچوبه ارد
پیاز
نمک فلفل زردچوبه
ما هیچوقت از قبل مزه دار نمیکنیم
فقط خوب نمک میزنیم خوب سرخ میکنیم اخر سر اب نارنج میریزم خاموش میکنیم
ماهی بلد نیستم درست کنم
مادر شوهرم نمک و زردچوبه میماله بهشون و سرخ میکنه خوشمزه میشن
ولی دلم برات کباب شد که مهمونات اینقدر بی فکرن که میدونن تو سرکاری و باز سرزده برای ناهار میان
سیر و نمک و رب انار و نمک و فلفل و زردچوبه. کلا ماهی نیاز نیست خیلی تو مواد بمونه مثل مرغ. یه ربع نیم ساعت تو مواد بمونه کافیه
ماهی رو بشور تو آبلیمو بزار بعد آرد وادویه روقاطی کن ماهی رو ازآبلیمو درآر بزار تو آرد مزه دارشده بعد بنداز تو روغن سرخ بشه کنارش میتونی گوجه سرخ کنی یا خیارشو یا ترشی داری بزاری
ادویه ماهی نمک زردچوبه آرد باهم مخلوط کن،قبلشم بنداز تو آب و نمک یخش که باز شد آبکش کن قشنگ بذار آبش بره خشک که شد به موادی که گفتم آغشته کن و تو روغن داغ سرخش کن
مهمون سرزده املت هم از سرش زیاده
آبلیمو و پیاز و زرد چوبه و نمک و پودر سیر یا اگه نبود سیر رنده کن فلفل هم بزن خواستی یکم رب انار هم بزن بعد تو پودر سخاری اگه داشتی بزن و سرخ کن نداشتی هم همینجوری سرخ کن
اگر امکانش هست بخر عزیزم
سلام ببخشید توی راه بودم نشد پیاما رو چک کنم
الان توی ابلیمو و پیاز نمک فلفل پودر پاپریکا و پودر سیر هم زدم یه ذره بمونه
پودر سوخاری و آرد هم داریم بزنم داخل اینا سرخ کنم اوکیه؟
ولی زردچوبه و زعفرون نداریم… یادم رفت بخرم
خدا کنه خوب بشه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز