مواد لازم برا کیک :
سه عدد تخممرغ
یک پنس نمک
۸۰ گرم شکر ( ۵ قاشق غذاخوری )
۱۰۰ میلی روغن مایع ( ده قاشق غذاخوری )
وانیل یک قاشق چایخوری
۲۰۰ گرم آرد ( یک و نیم لیوان )
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
۷۰ میلی شیر ( هفت قاشق غذاخوری )
مواد لازم برا کرم :
دو عدد تخممرغ
۵۰ گرم شکر ( سه قاشق غذاخوری )
۴۰ گرم نشاسته ذرت ( دو قاشق غذاخوری پر )
۵۰۰ میلی شیر ( دولیوان دسته دار فرانسوی )
وانیل کمی
مواد لازم برا سیبهای کاراملی:
سه عدد سیب
دو قاشق غذاخوری شکر
آب یک عدد لیموی تازه
دارچین یک قاشق مرباخوری
۳۰ گرم کره
۱۰۰ گرم گردو رو تفت داده بعد خرد میکنیم برا داخل مواد کیک لازم داریم
اندازه قالبی که من استفاده کردم۲۵ در ۲۵
کف قالب رو کاغذ گرفته و کف و دیوارههاشو با کره کاملا چرب میکنیم
دمای فر ۱۸۰ به مدت زمان ۳۰ الی ۳۵ دقیقه