میخواستم کتلت شیرازی درست کنم که با سیب زمینی آب پز بدون تخم‌مرغ و ادویه جات درست میشه، گوشتم نداره.
پودر سیر و پودر پیاز باید بهش زد، من ۵ تا سیب زمینی متوسط داشتم یه مقدار پودر سیر و پودر پیاز زدم ؛ فکر کنم پودر سیرشو زیاد زدم هم تند شده هم اینکه خیلی طعم و مزه سیر گرفته، حالا برای دفعه بعد اگه بخوام درست کنم چقدر پودر سیر و پودر پیاز نسبت به تعداد سیب زمینیا(مثلا ۵ تا متوسط) بزنم که طعمش غالب نشه، یه قاشق غذاخوری، یه قاشق چایخوری ، نوک قاشق چایخوری !؟
