کاری نداره
پیاز سرخ کن بهش ادویه بزن من تند دوست دارم پس فلفل بیشتری بهش میزنم
شوید و تن ماهی رو ب پیاز اضافه کن
برنج رو بذار دوتا قل بزنه با دستت له ک شد ابکشش کنه
کف قابلمه رو چرب کن نون لواش بنداز برنجتو بریز ی لایه از تن ماهی و پیاز بریز .... همینطور لایه لایه ادامه بده
در حد چندتا قاشق اب بپاش رو برنجت و زیرشو متوسط کن بخار ک در اومد از برنجات دم کنی بذار و زیرشو کم کن