سلام دوستان
داخل اینستا کیک یخچالی دیدم... تا حالا درست نکرده بودم 😅😅😅
یعنی حوصله ام نمیشد یا یه چیزش تو خونه نبود موقعی که میخواستم درست کنم.... خلاصه انگار قسمت نبود اصلا.
ولی امروز که کلیپش تو اینستا دیدم نگاه کردم بله همه چیزش دارم و درست کردم ولی اصلا خیلی خوشمزه اون طور نیست که این همه به به و چه چه میکنن(این نظر منه البته).
طرز تهیه رو همه بلدن و بهتر از من درست میکنیدااااا.. ولی من اینطور درست کردم: 😅
۱)بیسکویت ساق طلایی خورد شده(چون پتی بور شیرینه ولی نمیخواستم زیاد شیرین بشه چون اهل شیرینی نیستیم).
۲)موز... خورده شده
۳)گردو زیر خورده شده
۴)آب....۲لیوان(اصلش شیر هست ولی من نداشتم😅)
۵)شکر... ۵٠گرم
۶)گلاب و وانیل.... کمی
۷)پودر کاکائو.... ۱/۵قاشق غذاخوری
۸)آرد سفید قنادی... ۳قاشق غدا خوری
آرد سه بار الک کردم.... بعد پودر کاکائو الک کردم.... شکر و وانیل اضافه کردم و با هم مخلوطشون کرد..... دو لیوان آب گذاشتم یه ذره ولرم شد.... و اون مخلوط بالا رو بهش اضافه کردم و گذاشتم چندتا قل خورد....و غلیظ شد زیاد نه در حد(۳تا۵دقیقه).... بعد به بیسکویت و موز و گردو اضافه کردم.
یه قالبی رو نایلون فریزری زدم و مواد داخلش ریختم و با مابقی نایلون روش پوشوندم... گذاشتم یخچال بعد ۳ساعت آماده بود.
مزه اش عالی شده بوداااا ولی خیلی چیز خاصی نبود که بخوام تکرارش کنم😅.... بچه ام که عاشقش شده بود و به زور ازش ظرف گرفتم🤣🤣.