سلام سلام خوشکلا ودوستای هدفمند وپر انرژی خودم😘🥰
این چ روزه چن تا کار مفید کردم گفتم یه گزارش بدم.
بچه هام دیروز هوس پیتزا کردن ،گفتن بابایی اومد باید مارو ببره پیتزا بمون بده.
منم که هنوز باکس گردش و تفریح ورستوران به مبلغ مورد نظر نرسیده بود.
واز باکس خرج هفتگی هم فقط صد تومن مونده بود🫣
زود رفتم سراغ فریزر دیدم پنیر و گوشت دارم ،سس هم تو یخچال بود .
تو کابینت هم آرد داشتم مایه خمیر .
گفتم وقتشه خود کفا بشم ،دستور خمیر جادویی رو زدم تو گوگل ،فقط یه تخم مرغ کم داشتم واسه خمیر ،واسه مواد پیتزا هم فلفل دلمه ای وقارچ،
پسر بزرگم وصدا کردم بش گفتم مامان بیا این صد تومن به مغازه دار میگی یه تخم مرغ و دوتا فلفل دلمه ای وبقیه قارچ بت بده.
پسرم کلی غر زد که خجالت میکشم (قبلن از هرچیزی بالای دوکیلو خرید میکردیم ،)خلاصه موفق شدم راهی سوپری ش کنم .
خمیر پیتزه رو اماده کردم با پف عالی ،همسر جان که اومد زود پیتزارو انداختم تو توستر .
گفت نوشابه نگرفتی ،گفتم عزیزم هفتگیم تموم شده تو زحمتشو بکش.
بچه ها دوتا پیتزای مستطیلی بزرگ با مزه ی فوق العاده شد که اعصای خانواده خیلی هم راضی بودن با ۱۰۰تومن .
از خمیر (جادویی)😅 یه مقدار اضافه موند گذاشتم تو فریز .
تو دستورش نوشته بود میتونید ازش بعنوان خمیر پیراشکی استفاده کنید.
امروز قبل ناهار بچه هام گفتن گرسنه ایم ،منم زود خمیر ودراوردم حالت یخش که از بین رفت قالب زدم سه تا دونات متوسط بم داد سرخ کردم ودوتا کاکائو روشون اب کردم .
داره کم کم حس مفید بودن بم دست میده🤭
بچه ها این کارای به ظاهر کوچک تو دوماه پس انداز مو نزدیک ۲۰میلیون رسونده .
چقدر قبلن اسراف میکردم واز همه چی عقب.